8 dl vetemjöl (men byt gärna ut en knapp dl mot grahamsmjöl)
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
100 g mjukt margarin
3 dl mjölk eller filmjölk
Sätt på ugnen, 250 grader
Blanda först ihop de torra ingredienserna, därefter margarinet (jobba ihop det med fingrarna) och rör sist i 3 dl mjölk eller filmjölk lite kvickt.
Knåda på mjölat bakbord, med mjöliga händer, dela in i två platta kakor, markera på dessa fjärdedelar med kniv och nagga med gaffel.
In i ugnen i ca 12-14 minuter.
