Ingredienser:
makaroner för fem personer (måste inte vara makaroner, det blir nästan godare med "skruvmakaroner" (spirali))
2,5 msk vetemjöl
5-6 dl gräddmjölk (hälften mjölk, hälften grädde)
salt
peppar
Gör så här:
Koka pastan i en stor kastrull enligt anvisningarna på förpackningen.
Slå av vattnet i ett durkslag och häll tillbaka pastan i kastrullen igen, ställ tillbaka på plattan.
Rör ner vetemjölet.
Tillsätt gräddmjölken och fortsätt att röra. Koka upp igen, låt koka i 3-5 minuter under omrörning.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med korv, köttbullar, sallad (kanske pizzasallad?) eller något annat gott.
