Vaniljdrömmar - bättre recept - inte lika smuliga som gamla receptet
Ingredienser:
- 150 g smör
- 4,5 dl strösocker
- 1,5 dl matolja
- 1,5 msk vaniljsocker
- 1 tsk hjorthornssalt
- 5 dl vetemjöl
1. Blanda ihop rumsvarmt smör och socker – helst för hand, annars flyter kakorna ut mer.
2. Häll i matoljan. Blanda vaniljsocker, hjorthornssaltet och vetemjöl. Rör ner i smeten.
3. Rulla kakorna till små bollar och placera ut på bakplåtspapper. Grädda drömmarna i 150° i cirka 20 minuter. När man väl satt in dem i ugnen, får man absolut inte glänta det minsta på ugnsluckan.