Ingredienser:
6 ägg
2 dl mjölk
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
fyllning
Fyllning 1: Skinka, ost och basilika
Fyllning 2: Lax och spenat
Fyllning 3: Fetaost och tomat
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ingredienserna till omeletten. Fördela fyllningen i 8-10 muffinsformar och häll omelettsmeten över. Grädda i mitten av ugnen i 12-14 minuter.