Ingredienser
100 g hasselnötskärnor
150 g smör
3/4 dl kakao
3 ägg
3 dl socker
2,5 dl
0,5 tsk bakpulver
blockchoklad
Gör så här
Sätt ugnen på 150° C
Smörj och mjöla ett bakplåtspapper. Lägg det i en liten långpanna 20x35 cm.
Hacka nötterna.
Smält smöret och tillsätt kakaon. Rör detta tills smeten blir slät. Låt den svalna.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Rör ner chokladblandningen och mjölet blandat med bakpulvret. Tillsätt nötterna och bred ut smeten i långpannan.
Grädda i nedre delen av ugnen i 35 minuter.
Låt kakan svalna något. Skär den sedan med en vass kniv i rutor. Pensla rutorna med smält blockchoklad.
Recept från "Sju sorters kakor".
