Innehåll

tisdag 19 oktober 2010

Saftig äppelkaka

5-6 äpplen
200g Keso
0,5 dl socker
2 ägg
0,5 dl grädde
1 tsk kardemumma

Skölj och skala äpplena. Skär dem i klyftor och lägg dem i en smord ugnssäker form. Blanda Keso, socker och kardemumma. Vispa upp äggen lätt och rör ned dem. Tillsätt grädden. Häll smeten över äpplena. Grädda i 200 grader i 30 minuter. Servera med vaniljsås eller grädde.