Ingredienser:
50 g smör
2 ägg
0,5 dl strösocker
0,5 dl råsocker. ...eller 1 dl strösocker
200 g kokos
blockchoklad
Gör så här:
Sätt ugnen på 175-200 grader.
Smält smöret i micron och låt svalna av. Knäck äggen i en bunke och häll sedan i socker, kokos och det smälta smöret. Blanda ihop till en smet utan att vispa. Låt smeten stå och svälla i 10 min.
Klicka upp kokostoppar på ett bakplåtspapper på en plåt. Grädda lite under mitten i ugnen för att inte topparna ska bli brända i toppen innan de är klara. Ta ut efter ca 10-12 minuter, när de ser klara ut, och låt svalna av.
Doppa underdelen av topparna i smält blockchoklad och ställ på ett rent bakplåtspapper.
