Innehåll

söndag 22 september 2013

Chili con carne

Gör så här: Bryn köttfärs med finhackad lök, vitlök och paprika.
Tillsätt kryddor som pimenton, chilipulver eller cayenne. Peppra och salta.
Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, passerade tomater, grönsaksbuljongtärning. Låt koka 10 min.
Tillsätt vita bönor, gärna små gulliga sådana som barnen gillar. Låt koka 5 min till.
Servera med ris och en god sallad. Sambal oelek vid sidan.