Ingredienser
ca 18 st
100 g smör
75 g havreflingor (drygt 1,5 dl)
100 g vetemjöl (ca 2 dl)
50 g grahamsmjöl
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 msk rårörsocker
2 msk vatten
100 g smör
75 g havreflingor (drygt 1,5 dl)
100 g vetemjöl (ca 2 dl)
50 g grahamsmjöl
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 msk rårörsocker
2 msk vatten
Gör så här
Kör havreflingorna till havremjöl i stavmixern.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Finfördela det rumsvarma smöret i mjölblandningen. Tillsätt vatten.
Kavla ut och tryck ut med ett glas. Nagga med en gaffel (eller potatissticka för vackrare mönster).
Grädda i mitten av ugnen i 200 gr i ca 10 minuter.
Från https://www.brodochkvarn.se/digestivekex/
