Ingredienser:
- 200 g smör
- 2,5 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bikarbonat
- 2 tsk vaniljsocker
- 4,5 dl havregryn
- 2 dl russin
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°.
2. Rör smör och socker mjukt och smidigt. Blanda mjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Rör ned mjölblandningen i smeten.
3. Blanda i havregryn och russin. Rör samman till en deg. Forma till bollar. Lägg dem glest (de kommer att flyta ut) på plåtar med bakplåtspapper.
4. Grädda i mitten av ugnen i 12-15 min. Klart!
