Innehåll

söndag 7 augusti 2016

Bananbröd

Ingredienser

2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
2 dl havregryn
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt

2,5 dl filmjölk
1/4 dl mörk sirap
2 mogna bananer


1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smörj och bröa en avlång sockerkaksform.
3. Blanda alla torra ingredienserna i en skål.
4. Mosa bananerna och blanda med filmjölken och sirapen i en annan skål.
5. Blanda allting väl i en av skålarna och häll i formen.
6. Grädda i 35-40 min i nedre delen av ugnen, stäng av värmen och låt kakan vara kvar i ugnen 5 minuter till i värmen.