2 msk malen kanel
1 msk hel (eller malen) kardemumma
1 msk mald kryddnejlika
2 msk malen ingefära
Om du använder dig av hel kardemumma börja då med att krossa den i en mortel. Fyll en urdiskad och torr kryddburk med kardemummakrosset och de övriga kryddorna. Blanda ordentligt med en sked och sätt på lock. Klart, så himla enkelt och fett gott i kakor :)
