Ingredienser:
3 ägg
4 1/2 dl strösocker
2 1/4 dl vetemjöl
4 1/2 msk kakao
225 g smält smör
Gör så här:
Rör ihop ägg, socker, mjöl och kakao.
Tillsätt det smälta smöret och rör smeten slät.
Häll smeten i en smord och bröad bakform.
Baka kakan i 175 grader tills den börjar spricka lite i kanterna, ca 20-25 minuter.
Låt kakan stå i kylen över natten.
http://hjartansgott.blogspot.se/2011/01/st-hans-kladdkaka.html
