1 pkt philadelphiaost
3 äggulor
2,5 dl socker
1 nypa salt
Vispa
3 dl grädde
1 tsk vanilj
Vispa
3 äggvitor till skum
Blanda alltsammans försiktigt. Smörj en form med löstagbar botten och strö den rikligt med smulade digestivekex. Häll smeten i formen och strö mera kexsmulor på. Frys in.
